vergadereninbrabant

Wijnbar - restaurant – meetings - terras BINNEN is de perfecte gelegenheid tot stijlvol uitgaan in Breda. Gevestigd aan de historische haven biedt BINNEN de mogelijkheid tot borrelen en dineren. Daarnaast combineert het goede smaak met aangename klanken.

Wijnbar - restaurant – meetings - terras BINNEN omvat vier prachtige verdiepingen. Het terras bevindt zich rondom de monumentale visafslag en biedt goed zicht op de haven en het Spanjaardsgat. Op de begane grond treft u de wijnbar. Hier vandaan heeft u een doorkijk naar de keuken op de eerste etage en naar het restaurant op de tweede etage. Vanuit het restaurant kunt u een glimp opvangen van de verrichtingen van ons culinaire team in de keuken.Op de derde etage vindt u onze club. Ook daar kunt u genieten van een heerlijk, smaakvol diner met een fraai uitzicht over de daken van Breda. Daarnaast verleent deze ruimte zich prima voor vergaderingen, borrels, proeverijen, bruiloften en bedrijfspresentaties.

De tweede etage huisvest ons sjieke, stijlvolle restaurant en is uitermate geschikt voor een intiem diner. Tussen de originele 18e eeuwse balken zijn spiegels aangebracht, hetgeen zorgt voor een unieke ruimtelijke beleving. Vanuit het restaurant kunt u rechtstreeks de verrichtingen van de koks volgen in de keuken op de eerste etage.

De keuken onder leiding van chefkok Joost Flink kent een Franse basis. De kaart is echter geïnspireerd door buitenlandse invloeden. De gerechten zijn verfijnd en bijzonder smaakvol. Vis is er in veel gerechten terug te vinden in verband met de Visafslag en de geschiedenis van Breda als havenstad.

Op dezelfde etage als de keuken is de 'chefs-table' die plaats biedt aan twaalf personen. Deze tafel staat in direct contact met de keuken en wordt tevens door onze koks bediend. Vanaf de keukenbar kunt u door de vides naar het café en het restaurant kijken.

-	Gebruik vergaderzaal voor 2 dagdelen (09.00 – 17.00)

-	Gebruik beamer met scherm

-	Gebruik laptop

-	Draadloos internet

-	Gebruik flip-over met papier en stiften

-	BINNEN notitieblokje + BINNEN pen

-	Onbeperkt koffie en thee tijdens de vergadering

-	Lunch bestaande uit uiensoep en twee luxe belegde broodjes per persoon

-	Wijnproeverij aansluitend aan vergadering

-	4-gangen diner inclusief bijpassend wijnarrangement

Prijs € 169,50 p.p.
Minimum aantal: 6 gasten (voor minder personen wordt een toeslag berekend)

Prijs € 139,50 p.p. (excl. wijnproeverij)
Minimum aantal: 6 gasten (voor minder personen wordt een toeslag berekend)

De prijs van dit arrangement is geldig tot en met 31 december 2010